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バンクーバー&ハワイ★うひょっ♪な毎日


バンクーバーのセラピスト養成スクール・LANI HOLISTIC ACADEMY OF CANADA(LHAC)公式ブログ。 LHAC代表、「さら」が、カナダでの生活をご紹介! ただいま、【ココマガジン】にてエッセイを連載中♪
by uhyouhyoclub2
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以前の記事

イカスぜ!トーマスゥ★

今日は、またもやキャンプ用品を買出しに行って来た。

お天気が良かったので、散歩にでも行きたかったのだけど、そんなことは言ってられない程、
だんだん、バタバタする音が大きくなってきた感じ。

昨日も、私の極小足様へ合うハイキングシューズを買いに、ウエストバンクーバーへ。

あーだこーだ言いつつ、色々と見せてもらったけど、結局、気に入ったものが見つからず、
疲れ果てた私たちは、前から行きたかった、ノースバンクーバーにある、チョコレートで
有名な、Thomas haas という、カフェへ行って来た。

ウエー! こんなところに、カフェが!? ってな所に、あるこのカフェ。
バンクーバーじゃ、かなり有名。

ずーっと行きたいと思っていたのだけど、このカフェは日曜日がお休みだし、閉まるのも
5時ごろで、中々、行くチャンスがなかったのだが、ウエストバンクーバーに行くなら
行ってみようって事になった。

このお店、チョコレート専門店だけど、フルーツなどを使った、いろんな種類のケーキや、
デニッシュ、チーズなどが入ったクロワッサンや、サンドイッチなんかもあって、どれも
本当においしそう!

せっかく、チョコレート専門店だからってことで、私たちが選んだのは、シャンパン・トリュフと
いう、チョコレートケーキ♪

多分、激甘だろうからと、1つだけ頼んで、夫とシェアすることにした。


【Champagne Truffle】
イカスぜ!トーマスゥ★_d0082411_16393855.jpg
スポンジケーキのシャンパンの香りと、チョコレート、アーモンド、へーゼルナッツと良く合う。大人の味。










こっ、これが美味かった♪

こういうブログで、店名を書いて、美味しい、そうでない というのは、あんまり好まない私。
味覚は人それぞれ違うから、足を運んで、自分で確かめてくれ~っがモットー。

でも、ここのケーキは、確かに美味しい♪と書いてしまうさ。
夫は、もう一個食べたいなぁ♪ と、言っていた。

最近、なんとなくしか砂糖断ちをしてないので、だんだん、舌が甘みに慣れてきたのかも
しれないけど、飛び上がるほど甘くはなかった。

ケーキも美味しかったけど、中でコーヒーを淹れている、お兄ちゃんの陽気なこと!

本当に楽しそうに働いていて、お客さんたちと、ワイワイやっていた。
チョコレートに関するクイズなんかを出していて、お客さんがそれに全問正解したら、
コーヒーをおごっていたりしてたのだ。

ああ、この人は仕事が好きなんだなぁ~と、見ていてよく分かった。
なんとなく、自然に溢れる、自信のようなものを感じられた。

お店も、陽気で ポジティブなエネルギーにあふれかえっていて、エネルギーだけじゃなく、
お客さんも、ひっきりなしに、入ってくる。 大人気、トーマス!!

昨日は、気温は低かったけど、太陽の下だと、暖かくて、気持ちよかったので、外にある
テーブルで、ケーキとコーヒーを堪能。

夫と、極楽級に幸せだねぇ♪ と、まったりした 土曜日を楽しんだ。

もう一度、中に入って、売られているチョコレートなどを見てから帰ろうと、店に入ると、
オーナーである、トーマスの写真と経歴などの説明書きがあった。

「すごい人だねぇ~」

と感心していたら、なんだか見たことあるぞ… この人。












ウエッ!? さっきコーヒー淹れてた、陽気な兄ちゃん…?

イカスぜ!トーマスゥ★_d0082411_1712422.jpg










夫と顔を見合わせて、びっくりしていたら、本人のトーマスが、話しかけてきてくれた。
昨日、何かお菓子の世界大会があったらしく、リヨンから帰ったばかりだそうで、今度も
カナダ代表として、お菓子の大会に出るそうだ。

な、なんて気さくな…!

夫と、すごい有名なパティシエ・シェフなのに、楽しそうにコーヒー淹れて、お客さんに
サーブしてるなんて、すごいねぇ~ と、言い合う。

この店、いろんな意味で、イカス店★ ┌|-_★|┘キラーン!
お奨めダス!


【カフェの外に置いてある、花の球根】
イカスぜ!トーマスゥ★_d0082411_15575648.jpg













置かれているインテリアなんかも、おされ♪(わざと)

多分、ヒヤシンス系だと思うのだけど、この、オシャレに飾られた、お花の球根を見て、夫が…












「ニラ?」



と聞いてきた…。

チミは、いつも腹減ってるの?

バンクーバーでも指折り級にオシャレなカフェが、なんで、ニラなど飾るのさ?


「そう! 春にはニラの花が咲くんダス!」

力強く、夫のニラ疑惑を肯定してやり、オシャレなカフェを後にした。


このカフェの周りは、まだ開発途中らしく、静かで、ちょっとした散歩道があるので、ちょっと
散歩して帰ろうということになった。


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まーすぐに続く散歩道。 散布する犬がいっぱい♪







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ノースからダウンタウンを見渡せる。 海もキラキラ★







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グラウス山のライオンの頭がくっきり見える。 かっちょいい!(わざと)








おいしいケーキ、仕事を愛する人、あったいお日様、きれいな山、海…

心に、染みこむような、うひょ・うひょなものが沢山見れて、シアワセな気持ちで、
おやすみなさい♪

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by uhyouhyoclub2 | 2007-01-29 16:43 | お笑い★カナダの毎日
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