バンクーバー&ハワイ★うひょっ♪な毎日


バンクーバーのセラピスト養成スクール・LANI HOLISTIC ACADEMY OF CANADA(LHAC)公式ブログ。 LHAC代表、「さら」が、カナダでの生活をご紹介! ただいま、【ココマガジン】にてエッセイを連載中♪
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以前の記事

我が家の わっさウマ・玄米♪

いやね、みなさま。

今日のバンクーバーは、ちょろっと雪が散らついた、寒い1日でございましたわよ。


今日は電話カウンセリングの日だったので、クライアントのみなさまと、とっても
深くて楽しい時間を堪能した、わたくしめ。

みんなの 色んな変化を見せてもらえて、本当にラッキー池田!(昭和系・わざと)


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テレ講を続けていてくれる皆様方、本当にありがとー♪


でもって、ちょこっとお腹が空いたなぁ~と思って、台所に行くと、仕事へ行く前に、
夫がこんなブツを製造していた。












【小豆玄米・黒米入り】

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私のツアーや、Cooking Therapy に参加して頂いた、みなさまには、食べて
もらったことのある、このご飯。

かめばかむほど、味わいのある、心がほっこりする美味さ。


夫に、この美味しい玄米の炊き方を教えようとしても、「聞きたくない!」 と言って、
逃げ回っていたのだけど…

この妻に 無理やり 我慢強く、教えこまれ、最近では美味しく
小豆玄米を炊けるようになった。

びっくりこきまろ! カレーはこくまろ!! (もう分かったから!系・わざと)


分量なんかも目分量で教えたけど、しっかり、がっつり、この妻の味を再現していて、
忍耐強く、教えておいて、良かった~と、しみじみ思う、お忙しい、働く妻の私。

すぐさま電話をして、夫に、「すんごい、美味しかったダス!シュゴイね~」 と、
ほめ殺し。 (* ̄m ̄)プ

お世辞をいう必要はないけれど、嬉しかったり、美味しかったりしたことは、
ちゃんと伝えないと、伝わらないダスからね。

この辺の手抜きはしないようにと、心がける、わたくしめ。



玄米と小豆は、ホールフーズのBULK(量り売り)コーナーで買った、オーガニックなブツ。

※Caper`s や Choice`sなど、どこでも買えます。
「Brown rice / Short grain」 というのを買ってくださいまし。


でもって、ポイントは、黒米を入れること!

この黒米を入れるのと入れないのでは、味がまーーったく違ってくるのダス。

この黒米は、Mやんが日本からお土産に持って来てくれたもので、
本当に美味しい♪ (ありがとー!)

・玄米カップ2
・小豆、2にぎり(私の手で軽く握る程度)
・お水カップ3杯
・黒米を大さじ1杯ほど

これで、風味良く、しっとり、もっちりとした、小豆玄米が炊き上がる。

水に浸したり、炊き上がってから蒸らす必要など全くないので、圧力鍋で
圧がかかってから、弱火で40分炊けば出来上がり!

水に浸して蒸らして… という行程が必要な白米より手軽に、早く炊けるも嬉しいところ♪

玄米は白米より消化が悪いので、よ~く噛んで食べていると、玄米の甘さが口の中に
広がって、しあわせ~な気持ちに。


ちょっと小腹が空いて台所にいったので、お菓子なんかがあれば、ちょこっとつまんで、
お腹を落ち着かせちゃうところだけど、炊き立ての玄米に、ハワイの Sea ソルト を、
ぱらっとふりかけて、それだけで、ご飯、1杯、スナック代わりに食べちゃった、わたくし。

日本人で、よかったなぁ~ と思う、瞬間。 イエイ♪



でもって、いよいよ、明日は、夢講座の第二弾@バンクーバー。

まだ空席があって、明日の午前10時までお受付けしているので、ギリギリ参加するダス!
って方は、すぐに連絡が取れる、携帯番号などを必ず書いて、メールくださいませ。

それと、ありがたいことに、この夢講座がとっても好評をいただき、また、バンクーバーで
日曜日に開講することにしました。

まだ、日程は決まってないけど、日曜日なら参加出来るダス!って方、
ぜひ、ご参加くださいまし♪


先日、行った、オンライン講座の感想文もアップ! ぜひ、ご覧ください。

こちら<<


てなわけで、今から、みちみちに頂いた、ハワイのお土産、ハワイアンソルトを入れて
お風呂につかりながら、「ひょい、ひょーい♪」 と、極楽ってきます。(* ̄m ̄)うしし。

今日のところは、おやすみなさい★


・・・・

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★★ お知らせ ★★

<Dreams! 講座開催のお知らせ>


※いよいよ明日!当日の朝10時まで受付します! 
1月28日(水) バンクーバー在住の方への講座 詳細こちら<<

★★追加・講座決定!

A) 日曜日の午後3時から7時という時間帯で、夢講座をバンクーバーで行います。

B) スカイプでの講座も日曜日の17時~(日本時間)で行います。
(※スカイプは無料でダウンロードでき、どなたでも簡単に使えます。
世界中どこからでも通話無料です!)

開催決まったら、知らせてー!という方は、メールくださいませ。


<Dreams!講座とは…>

・自分が本当に欲している現実って何だろう?
・どうしたら、自分の夢を実現できる?
・目からウロコの、「夢」に対しての捉え方

2009年という新しい年が明けました!

あなたが望む現実を手に入れ、今年1年を充実した実りある年にするために、あなたの「夢」 を、見つめてみませんか?

あなたは本当に自分が望んでいることをどれだけ理解しているでしょうか? もしかしたら、あなたが頭で思い描いている夢って、実は、心が願っているものとは違うかもしれません。その違いに気づくことが、本当のあなたへ近づくことでもあります。

また、私、さらの愛するライフワークや、私が思い描いていた理想のライフスタイルなど、私が今まで、人から、「絶対無理!」 と言われた夢でさえ、実現できた、その夢を叶える秘密、すべてお伝えします♪ 

夢が見つからないとお嘆きのあなたも、ぜひご参加ください!


■講座の体験談 こちら <<
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by uhyouhyoclub2 | 2009-01-28 09:54 | ちょっとした心の話
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