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バンクーバー&ハワイ★うひょっ♪な毎日


バンクーバーのセラピスト養成スクール・LANI HOLISTIC ACADEMY OF CANADA(LHAC)公式ブログ。 LHAC代表、「さら」が、カナダでの生活をご紹介! ただいま、【ココマガジン】にてエッセイを連載中♪
by uhyouhyoclub2
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以前の記事

えっと、その花は、もしや…

いやね、みなさま。

昨日から、なんだか すっかり春めいて来たバンクーバーでございますわよ。

昨日、歯医者へ行くときなんか、上着を手に持って、長袖Tシャツ一枚で歩いていた
わたくしめ。

ああ、春ダスよ~っ♪


今日も、えらい良い天気で、お出かけしたかったのは山々なのだけど、今日はお仕事デー。

電話カウンセリングが始まるまで、昨日、夫からもらった、花束のアレンジなどをして
楽しむことに♪

バルコニーに置いておいた、花束を再び見て、きれい♪と、にんまり♪(* ̄m ̄)


【昨日もらったブーケ♪】

えっと、その花は、もしや…_d0082411_15122694.jpg


さあ、生けなおそう!と思って、ブーケを手にした私を、少々、困惑させる映像が…。



















白い菊の花…。

えっと、その花は、もしや…_d0082411_15223622.jpg















っていうかね、このお花は、ご生還記念のプレゼント。

しかし、白い菊の花の集団とは…。














かなり、ご葬儀風味!

えっと、その花は、もしや…_d0082411_15252093.jpg




















チーン…。

えっと、その花は、もしや…_d0082411_1545652.jpg
















まあね、一度、死んで生き返ったようなもんだし、菊でもお棺でも、

この際、何でも…















まっ、いっか♪

えっと、その花は、もしや…_d0082411_1549674.jpg















カナダで、菊の花は、お葬式用に使われる花ではないため、普通に、恋人たちへの
ギフト用として売られている。

夫が初めて花をくれようとしたとき、全部、黄色の菊の花のブーケを買おうとしたので
日本でそれは、死んだ人に贈るイメージだからやめてくれ!と言ったのだが、
葬儀用は、黄色い菊の花オンリーだと思ったらしい。

なので、今度は、白い菊♪ イエイ!


ってなわけで、メモリアル風味プンプンさせつつ、今日、製造した晩御飯をご紹介♪


今日は、時間を押して、仕事が終わったのが、夜の7時。

くったくた… だったため、夫と二人で、料理の鉄人ごっこをしながら、30分で夕飯を
製造!

ちなみに、こちらでは、料理の鉄人の再放送が英語の吹き替えで、ずーーっと放送
されており、料理の鉄人、アメリカ版も人気の番組★


私: 「福井さん! さあ、30分で鉄人が何を作るか見ものです!」

夫; 「残り時間、30分を切りました!」


冷凍庫から凍ったギンダラを取り出し、冷蔵庫からは、ピーマン、ズッキーニ、にんにく、
固ゆでにした南瓜、きのこ、玉ねぎ…


さあ、この材料で、何が出来るのか! 30分クッキング♪


じゃじゃーん★







【夫と作る30分クッキング♪】

えっと、その花は、もしや…_d0082411_1536087.jpg



画像がボケボケで、すんまそん!(わざと)

夫が、野菜を刻み、妻が調理。
盛り付けまで入れると、35分で4品製造!


・ギンダラの味噌煮 (凍ったままでも、調理時間15分)

1) お皿に、味噌、みりん、醤油、メープルシロップ、生姜を適当に入れタレを作る。
2) フライパンにオリーブ油を入れて、凍ったままの鱈と少量の水を入れて蒸し焼きにする
3) 半分くらい火が通ったら、味噌だれと、キノコを入れて煮る。 おしまい!


・玉ねぎとキノコの中華風味噌汁 (ダシから取っても調理時間20分)

1) 昆布、鰹節などでダシ(お茶パックのようなものに入ったものを使用)を取りつつ、
   薄くスライスした玉ねぎ&キノコも同時に投入!
2) 具が柔らかくなったら、醤油、塩、みりんで味付けて、最後にラー油をタラリ!終了♪


・南瓜のサラダ (半分調理していたので調理時間10分)

1) 南瓜を柔らかくし、粉ふき状態にする。
2) マヨネーズとトマトソース(ケチャップでも可能)のドレッシングをかけて、終了!


・ズッキーニとパプリカの、にんにく炒め (調理時間10分)

オリーブ油ににんにく&生姜を炒めて香りを出し、ズッキーニ&パプリカを炒め、
最後に醤油、塩&こしょうで味付け。 出来上がり!


・小豆玄米 (これだけは、お昼に炊いてあった)


北米はコンロが4つあり、すべて同時に作れるので、30分以内で、全部終了★

7時半には、ごはん開始♪

手間かけて作るより、こういうご飯が美味しかったりするのが、くやしいところっ!


ってなわけで、本日 鉄人は鯉のくせに動きすぎて、お疲れなので、この辺でおやすみなさい★


さらちん、夫に、「バス、ガス爆発!」 と教え込んでたよね? などと、こんな言葉を
教える意図が分からず、一人困惑の境地に立たされた あなた、孤独な感覚とともに
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by uhyouhyoclub2 | 2008-02-23 15:23 | お笑い★カナダの毎日
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