バンクーバー&ハワイ★うひょっ♪な毎日


バンクーバーのセラピスト養成スクール・LANI HOLISTIC ACADEMY OF CANADA(LHAC)公式ブログ。 LHAC代表、「さら」が、カナダでの生活をご紹介! ただいま、【ココマガジン】にてエッセイを連載中♪
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以前の記事

平凡な暮らしの中にある奇跡★

いやね、みなさま。

今日も起きたら晴れており、その後、時々曇り &快温! という、清清しいバンクーバーで
ございましたわよ。

本日、わたくしは、UUC RETREAT にお泊りだった、2組のゲストの方をお見送りし、
その後、もう、食べたくてたまらなかった、こんなブツを、朝ごはんに、製造いたしました。


【ホットサンド】

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これは、昔、うちの おかん・まさこが、よく作ってくれたブツで、まさしく、ママ~の味ぃ~♪ 
という感じ。

私は、おかんのより、さらにヘルシーにと、砂糖の代わりに、メープルシロップを使用。

キャベツと、あま~い卵焼きを挟んで、こんがり焼き上げるホットサンドで、
外はカリカリ、中は卵がふんわり♪

でもって、キャベツと卵が…














近藤マッチー!!(わざと) 

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どんな器具を使っているかというと、いまどきの、パニーニ製造マシーンのような、オシャレなブツでは
なくて、こ~んな、年季の入った、手動の鉄板器。

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こんな風に、コンロの上に置いて、両面焼きマッス。

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何年か前に、帰国した時、家から持ち帰って、こうやって、使い続けております。

私が子供のときから使っているのだから、かれこれ何年? (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

昔のものは、丈夫で質が良いので、きっと、これからも、ずっと使えるはずなので
大事に使いますわよ~♪

今日の朝ごはんは、このホットサンドと、温野菜の盛り合わせプレートを堪能いたしました。

ああ、大満足♪

その後、新しく出来たカフェへ、ひろみGO!(わざと) して来たのだけど、6ドル出して、
そこで 一番お高い、コーヒーを 頼んだにも関わらず、イマイチ…。

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物価のバカ高いバンクーバーだけど、コーヒーだけは、断然日本よりお安くて、
2ドル台~3ドルくらいが、一般的。

なので、1杯、6ドルのコーヒーなんていったら、結構、すごいお値段。

なのに、なのに… (T-T)

酸味が強すぎたのと、酸味の割りに、香りもイマイチで、これは、また別のコーヒーを試して、
美味しかったら、このブログで、ご紹介いたしマッスルね。

まあ、コーヒーなんていう、嗜好品は、好みダスから、私が美味しいというのは、あくまで参考にして
くださいまし♪


そして、家に戻ってから、掃除! 掃除! また、掃除! って感じで、思い切り、家中をお掃除した
わたくしめ。

やっぱり、幸せを感じられるココロの基本は、<家事> ダスわね。

居心地の良い空間にするために、お掃除をすること。

栄養のある、美味しいご飯を作って、食べること。

これだけで、本当にハッピーになれちゃうので、不思議です。

ついつい、より刺激的な物へ 物へと、と走りがちだけど、刺激のない、毎日の暮らしを
見直すだけで、簡単に充実感が得られ、どっしりした安定感がやって来ますわね。

平凡な暮らしの中にある奇跡を見つけられる人は、どこで何をしていても、幸せさんで
いられると思う、わたくしめ。

【夕方見つけた、光の奇跡★】

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雲の間から夕陽が差して、とっても幻想的なイブニングゥ!でございました。

てなわけで、今日も平凡な1日を堪能しつつ、おやすみなさい★
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1日講座@Vancouver!



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諸事情で、講座内容が変更になりました。
15日(土) に予定していた、夢講座を、22日(土)に変更いたします。

※たそがれ講座は、オーディオ機材の設置が間に合わないため、日程を延期してお届けします。

Dreams!&Peace★講座

072.gif5月22日(土) 午前9時~13時 45ドル

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たまには、心に、ごほうびなんて、いかがでしょう。

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ハワイの濃い空気と大自然の中で過ごすうち、心身ともに、癒されていく驚きを体感して下さい。

人生のリセットボタンを押すきっかけに、ぜひどうぞ!

■日程  6月12日(土) 午前8時集合 ~ 現地4泊5日 
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by uhyouhyoclub2 | 2010-05-18 12:56 | ちょっとした心の話
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