バンクーバー&ハワイ★うひょっ♪な毎日


バンクーバーのセラピスト養成スクール・LANI HOLISTIC ACADEMY OF CANADA(LHAC)公式ブログ。 LHAC代表、「さら」が、カナダでの生活をご紹介! ただいま、【ココマガジン】にてエッセイを連載中♪
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以前の記事

CMC★上級者の技!知って得するホテル暮らしの知恵

いやね、みなさま。

今日は、雨がしとしと、あいにくのバンクーバーでございましたわよ。

本日、オフだったので、短い時間ではありましたが、友と語らい、たのしい時間を過ごした、
わたくしめ。

途中で急な用事が入ってしまったのが残念だったけど、すんばらしく 良い息抜きに
なりました。

がっつり働き、がっつり遊び、し~っかり休む♪

このメリハリが いい感じでございます。


さ~て、今日は、先日からの 続きで、CMC(コーヒーメーカー・クッキング!)の続きダス★


CMC 初日は、何から調理したらいいのか、いまいち、優先順位が分からず、時間がかかったり
しておりましたが、最終日なんぞは、もう、CMCのプロ!

┌|-_★|┘キラーン!


私が発見した、CM のスピード技とはこちら。







フィルター部分もフル活動!
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今までは、ポットの部分だけを使って、野菜を蒸し茹でしていたのだけど、フィルター部分も
使ったほうが、早く調理出来るのでは? と思い立って、青梗菜を入れてみたら、大成功!

今回、ポットの部分で作っているのは、卵スープ♪

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青菜、ワカメ、無添加粉末だし、塩、コショウ、そして、最後に <溶き卵> を加え、
注ぎ口から水を入れ、スイッチ・ポン!

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ポコポコ~ッ という音とともに、お水がお湯となって、ポットに注がれ、同時に、
卵も 良い感じで 調理され、美味しい卵スープ と、蒸し青梗菜が あっという間に完成ダス♪

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これ以外にも、買ってきた、オーガニック玄米と、ポークステーキを、CM で温めて、
こんな、ハワイアンっぽい プレートの出来上がり。

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この日も、きれ~いな海を見ながら、バルコニーごはん。
もちろん、鯨も スイスイ泳いでいらっしゃるのも拝めて、ハッピータイム♪

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最後の日まで、簡単な朝ごはんを堪能し、CM のお陰で、充実ごはんでございました。

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ありがとう~ Mr. Coffee!

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チミ、見かけによらず、いいお仕事しますわね。


今回の体験で、本当に、色んな意味で、自信がついた、わたくし。

究極、何もない 調理器具の状態であっても、何かしたい! という、<意欲> さえあれば、
どうにかなるもの。

そうダス、やっぱり、なんでも…

<環境は関係ない。自分次第ダス!>

ってこと。

どこへ行っても、どんな環境であっても、<~がしたい!> という、熱い思いさえあれば、
私たちは、

<望む現実は、自分の力でいくらでも 作り出せる!>

ってことダスわね。


っていうかね、CMCは、単純に楽しかったダス。

波の音を聞きながら、ポコポコとお料理した、マウイの日々。

ああ~ 堪能いたしました。 イエイ♪

明日からは、マウイの大自然・みどころ について、お届けいたしマッスルね。

てなわけで、今日のところはおやすみなさい★
ーーーーー
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by uhyouhyoclub2 | 2010-03-08 16:54 | ハワイでの暮らし
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